日本茶の種類とお茶の英単語で英語学習

           
  • [投稿日] 2018.09.14
  • 英単語
日本茶の種類とお茶の英単語で英語学習

日本茶の英単語って知っていますか?お茶の英単語ってアルファベットでどんなのだろう?気になりませんか。

日本にいれば日本語の名前をよく見かけるんですが英語ではなかなか見ません。

そこで今回はお茶の少しの知識と音声つきの英単語で紹介していきます。

 

日本茶って何だろう?

お茶の葉

 

日本茶は日本で生産されたお茶、またはよく飲むお茶です。

正確に言葉が定義されてなく、口語として使われています。

じゃあ、お茶って何?

ツバキ科ツバキ属「チャノキ」の花

 

お茶はチャノキの葉と茎を加工したもので、茶葉を水に入れ加熱させて飲みます。

今回は日本茶に絞りましたが、緑茶、紅茶、ウーロン茶は同じお茶を使っています。

発酵の度合いで決まります、味も色もかなり違いますよね。

日本茶の種類

・煎茶:日光を遮らずに栽培したもの。

・玉露:収穫の前に2週間ぐらい日光を遮ってから栽培したもの。

・かぶせ茶:玉露に似ていて1週間ぐらい日光を遮って栽培したもの。

・玉緑茶:煎茶と同じように栽培され、葉の形を整えないのでグリっと曲がっている、グリ茶ともいわれる。

・抹茶:てん茶と言われる抹茶の材料になるものを出荷する直前に砕いたもの。

・番茶:摘んだ残りの葉から作られる品質の劣った煎茶。

・ほうじ茶:煎茶を強火で焙じてカフェインと苦みがなくなったもの。

・玄米茶:玄米を炒って番茶、煎茶を同じ分量混ぜたもの。

・中国式玉緑茶:酸化酵素を抑えるために釜の熱を利用したもの。

英単語と音声

 

日本語 英語 音声
煎茶 Sencha,Green tea of middle grade
玉露 Gyokuro,Green tea of high grade
かぶせ茶(冠茶) Kabusecha
抹茶 Matcha
玉緑茶、グリ茶 Tamaryokucha
番茶 Bancha,Coarse tea
ほうじ茶 Hojitya,Roasted green tea
玄米茶 Genmaicha

海外での日本茶

海外で日本の緑茶の人気が上がってきています。

海外のお茶は味が濃いものがたくさんあり、その中で日本のお茶は味が薄めです。

お茶を入れる急須なども人気があり、日本茶文化のブームがきています。

日本茶の種類の英単語で英語学習のまとめ

日本の文化が世界に広がっていっているのは嬉しいですね、もっとグローバルになってほしいです。

日本で日常的に使っている物のアルファベットはなかなか見ないと思うので機会があれば他のことも英語学習として紹介していきます。

以上です、ありがとうございました。